Кориця

Кориця — це популярна пряність з яскравим ароматом і насиченим смаком, яку використовують у кулінарії, кондитерському виробництві та напоях. Її отримують із кори вічнозелених дерев роду Cinnamomum, висушеної та скрученої у тонкі палички або перемеленої в порошок. В інтернет-магазині ZARAZ представлений широкий вибір кориці у паличках і меленої від перевірених виробників.

Різновиди та особливості

В асортименті ZARAZ можна знайти цейлонську корицю з ніжним солодкуватим смаком і касію — більш насичену та гостру. Кожен різновид підходить для певних страв і напоїв. Корицю в паличках часто використовують для ароматизації компотів, глінтвейну та кави, а мелену — для випічки, десертів і соусів.

Завдяки високому вмісту ефірних олій кориця не лише надає стравам неповторного смаку, а й має корисні властивості. Вона стимулює апетит, покращує травлення та допомагає розкрити аромат інших інгредієнтів. Замовити свіжу й якісну корицю можна через сервіс доставки продуктів zakaz.ua.

Переваги покупки в ZARAZ

Обираючи ZARAZ, покупці отримують доступ до продукції з гарантованою якістю та насиченим смаком. Магазин співпрацює з надійними постачальниками, що дозволяє пропонувати корицю з багатим ароматом і збереженими корисними властивостями.

• Широкий вибір форматів — мелена та у паличках.
• Можливість підібрати сорт під конкретну страву.
• Продукція від перевірених виробників.
• Зручне фасування для дому та професійного використання.
• Вигідні акції та знижки.

Як обрати корицю

Для напоїв і маринадів краще підходить цейлонська кориця у паличках, для випічки — мелена касія або суміші. Під час покупки варто звертати увагу на колір і аромат — якісна кориця має насичений теплий запах і рівномірний відтінок.

Зберігання

Корицю слід зберігати в герметичній тарі, у сухому та прохолодному місці. Мелену рекомендується використовувати протягом 6–12 місяців, палички — до 2 років, зберігаючи їх у закритій ємності для утримання аромату.

Використання в кулінарії

Кориця — універсальна пряність, яка підходить як для солодких, так і для солоних страв. Її додають у випічку, каші, фруктові десерти, м’ясні маринади та соуси. У напоях вона розкриває смак кави, чаю, сидру та глінтвейну.

Замовлення кориці в ZARAZ

Щоб замовити корицю, оберіть відповідний варіант у каталозі ZARAZ, додайте товар у кошик і оформіть замовлення. Сервіс zakaz.ua доставить покупку у зручний час, зберігши її аромат і свіжість. Це надійний спосіб поповнити домашні запаси якісної пряності.