Яловичина

Яловичина — це поживне та цінне м’ясо, яке відрізняється високим вмістом білка, заліза, амінокислот і вітамінів групи B. Цей продукт вважається універсальним у кулінарії, адже підходить для тушкування, смаження, запікання, варіння та приготування на грилі. В інтернет-магазині ZARAZ представлений широкий вибір свіжої яловичини, яку можна замовити з доставкою додому через сервіс zakaz.ua, заощаджуючи час і зберігаючи якість.

Асортимент та особливості

У каталозі ZARAZ доступні різні види яловичини: м’якоть для смаження, філе, вирізка, лопатка, грудинка, ребра та фарш. Кожна частина має свою текстуру та смак, тож вибір залежить від запланованої страви. Наприклад, вирізка відрізняється особливою ніжністю, а ребра ідеально підходять для тушкування та запікання. Фарш із яловичини використовують для котлет, тефтель, лазаньї та соусів.

Продукція в ZARAZ надходить від перевірених постачальників, що гарантує свіжість і безпеку. М’ясо зберігається та транспортується з дотриманням температурного режиму, що дозволяє зберегти його соковитість і поживну цінність до моменту доставки.

Яловичина багата гемовим залізом, яке краще засвоюється організмом, а також містить креатин і цинк, необхідні для підтримання енергії та здоров’я м’язів.

Переваги покупки в ZARAZ

Купівля яловичини в ZARAZ — це зручність і гарантія якості.

• Широкий вибір частин туші для будь-яких страв.
• Свіжа продукція від надійних виробників.
• Відповідність санітарним і ветеринарним нормам.
• Доступні ціни та вигідні акції.
• Можливість замовлення разом з іншими продуктами.

Як обрати яловичину

Для смаження та стейків обирають ніжні частини з мінімальною кількістю сполучних тканин, а для тушкування — більш щільні шматки з жировими прожилками, які надають соковитість і смак. При виборі фаршу важливо звертати увагу на баланс м’яса та жиру.

Зберігання

Свіжу яловичину рекомендується зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C та вжити протягом 2–3 днів. Для тривалого зберігання м’ясо можна заморозити, попередньо розділивши на порції та запакувавши в герметичні пакети.

Замовлення яловичини в ZARAZ

Щоб купити яловичину, оберіть відповідний варіант у каталозі ZARAZ, додайте його до кошика та оформіть замовлення. Сервіс zakaz.ua доставить свіжий продукт швидко та у зручний час, щоб ви могли приготувати улюблені страви без зайвих витрат часу.